《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
剧本还有硬伤。
以小见大，以短见长。没有大的场面也没有多么复杂的剧情，一场极小规模的遭遇战。看的让人激情澎湃，热血沸腾。几乎没有太多的调度和走位，全片大部分的内容也都在一个场景下完成。看似简单其实非常考导演功底，不过张艺谋正常发挥还是很稳的完成了。希望春节档可以在重压之下有好的发挥。
3.5 有些滥情，有些故作幽默，中美双方的位置对比也不清晰（可能是电影时间的这段时间不是一次性拍的原因吧）。看完出来听到一个人和朋友说，“你看过水门桥吗？不是一个档次的。”我仔细听了一听，原来是说水门桥档次更高。但根据长津湖的质量推测，大概率这个次序应该反过来。陈永胜和章宇这两位戏份吃重的演员表演很到位。
灯亮的时候，看到好多人眼睛红红的～坐在我旁边的妹纸一直在哭
以小见大，除了美军有些脸谱化、画面像电视剧质感，其他的都不错。战役进行到第三阶段，敌我双方都已经相当熟悉，志愿军也不像初期那么‘惨’了，可写的故事也太多了
一件小事拍出这个长度的战争片，老谋子可以的。终于懂小米加步枪胜利的原因，铁的纪律不怕牺牲，装备不行，人手少，咱靠智慧补足。中美狙击手的专业技术上都不差，但就为国家牺牲这一点，我军无敌。2022，开年看《狙击手》，值。
没有大场面，或许这也是我们应该知道的，无数个他们这样的人赢来了我们的现在。
唱歌那段强行煽情，尴尬。
田愈多而牛愈耕，
国师拍这种单一场景戏简直比喝水还简单，总体来说7分，无功无过，而且带点经典老派主旋律的味道。
USA鼠辈招招卑鄙下流，志愿军英雄枪枪不离眉间。一条山沟两道战壕为背景演出惨烈的狙击手精英对决，诱杀和反杀手段步步惊心。有商业片的密集冲突和活跃节奏，也有主旋律的妥贴和稳健。有近乎京剧式的简约场景，也有鲜明的人物群像。煽情点到即止，是以小见大的战争片佳作。
张艺谋把自己转化为一架机器，一把锋利的武器。
不错，狙击手里的美国人比长津湖里的人设要立体，表演也更自然得多。
如果张译的戏份更多点就好啦 好久没在大荧幕上看到他了 哎。。。
另外章宇实在是太亮眼了 真的是帅到了我每一次在大银幕看他的脸都忍不住赞叹 太帅了太帅了
看过长津湖后绝对可以用狙击手洗洗眼，干净简单却悬念十足，更爱章宇了，看到美军射击了背亮亮战士的腿后，义无反顾拉响腰间手榴弹跳进美军战壕的时刻，可以被称为2022年春节档最心痛的时刻，虽然看过很多冲向敌人的镜头，但是章宇还是让人动容啊。
终于有一部能看的抗美援朝的电影了…只要让章宇说上四川话他就是中国最好的演员之一
一看就是老谋子的风格，在细节之处体现细腻的人物情感，就像闭幕式一样，注重各种细节。
没有狂轰乱炸让人眼花缭乱的战争场面，却在固定的空间里，拍出了战争的残酷，扣人心弦的对峙和惊心动魄的较量…章宇演的太好了，年轻演员们也特别棒，自己尤其喜欢配乐和声音，让整个观影过程特别有沉浸感，努力憋了一整场的眼泪，到最后张译那个连长出来时还是直接破了大防…简单但高级的国产战争片~
真的很不错！精神不是限定在一个人身上，他是一种延续。很精彩的电影！
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